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Convocatoria Cocina Abierta para Restaurantes

Te invitamos a hacer parte del proceso de fortalecimiento de los negocios gastronómicos del Distrito de Innovación en el que te ofreceremos:

  1. Fortalecimiento o creación de un plato estrella del establecimiento
  2. Plan de acompañamiento y padrinazgo con restaurantes consolidados de la ciudad.
  3. Cuatro salidas de inspiración a restaurantes reconocidos de la ciudad
  4. Formación gratuita en: aspectos prácticos, administración básica, costeo y finanzas y mercadeo y promoción (unidad de medida)
  5. Hacer parte de la cadena de proveedores del Distrito de Innovación
  6. Apoyo en procesos de mercadeo y estrategias de promoción con instituciones aliadas, dentro y fuera del Distrito. Ruta gastronómica
  7. Eventos de relacionamiento y conexión con nuevos clientes

Requisitos:

  • Restaurantes ubicados en el Distrito de Innovación: Barrios Sevilla, Chagualo, Jesús Nazareno y San Pedro
  • Un mínimo de 6 meses en el mercado
  • Generar un mínimo de 2 empleos directos
  • Contar con mínimo 4 mesas de servicio al público

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